Fare una grigliata su una ciotola da fuoco è una cosa che vi piacerebbe fare. La nostra manifattura Stahlkunst offre un anello per grigliare in acciaio inox personalizzato per le ciotole da fuoco Stahlkunst e per altre ciotole da fuoco fino a un diametro di 70 cm.
Un focolare crea un'atmosfera idilliaca in giardino e diffonde un'atmosfera accogliente per serate romantiche accanto al fuoco con la famiglia e gli amici. Un punto focale centrale dove godersi pace e relax, preferibilmente con un bicchiere di vino. Con gli accessori giusti, è possibile ottenere ancora di più dal focolare: con un anello per barbecue, ad esempio, è possibile trasformarlo in un'eccellente area barbecue che arrostisce i cibi in modo particolarmente succoso e croccante.
I vantaggi di una griglia in acciaio inox
Un anello per barbecue offre diversi vantaggi rispetto a una griglia che non possono essere trascurati. Innanzitutto, vediamo come funziona un anello per barbecue, che è piuttosto semplice. Si può mettere della legna o del carbone nella ciotola del fuoco e poi accenderla. L'anello per barbecue può quindi essere posizionato direttamente sulla ciotola in acciaio inox. L'anello per barbecue si riscalda molto rapidamente, per cui si può iniziare a grigliare quasi subito.
Spesso ci viene chiesto se l'anello per grigliare deve essere cotto prima. L'anello per grigliare Stahlkunst non deve essere cotto. Questo perché l'anello per grigliare è realizzato interamente in acciaio inox massiccio da 4 mm ed è quindi sicuro per gli alimenti. Il materiale è privo di ruggine e resistente alla corrosione, ed è quindi ideale per l'uso con cibi alla griglia senza dover temere alcuna restrizione sanitaria. Solo gli anelli per barbecue in acciaio devono essere cotti: questi ultimi iniziano ad arrugginire, e per questo motivo sono anche dannosi per la salute. Lo scopo della cottura al forno è quello di bruciare una pellicola sull'acciaio e contrastare così la dannosa ruggine. Grazie all'anello per grigliate artistiche in acciaio inox, non dovrete bruciare nulla e non dovrete preoccuparvi di eventuali rischi per la salute.
Un altro grande vantaggio dell'anello per griglia Stahlkunst è il metodo di grigliatura. Con una griglia convenzionale, il fumo del fuoco entra in contatto diretto con il cibo da grigliare, per cui le sostanze nocive si depositano sulla carne grigliata, che poi viene consumata. Con il nostro anello per grigliare in acciaio inox, invece, la grigliatura è "indiretta", poiché l'anello per grigliare è una piastra e il fumo non può raggiungere il cibo. Questo ha anche un altro effetto estremamente positivo: la carne grigliata è molto succosa all'interno e croccante all'esterno. La grigliatura indiretta significa che la carne viene cotta nei suoi stessi succhi, per cui il cibo grigliato ha un sapore molto più delizioso rispetto a quello sulla griglia, dove il fumo cola e la carne grigliata diventa molto secca.
Ciò significa che grigliare sull'anello per barbecue non solo è più salutare rispetto a una griglia, ma il risultato della grigliata è anche molto migliore. I nostri clienti sono spesso sorpresi dalla grande funzionalità dell'anello per barbecue e utilizzano la loro ciotola per il fuoco come area barbecue principale.
Accessori coordinati per l'anello della griglia
Per portare l'esperienza della grigliata con l'anello per grigliare in acciaio inox a un livello superiore, ci sono altri due accessori, ovviamente in acciaio inox. Si tratta dei distanziatori in acciaio inox e della griglia interna in acciaio inox.
A cosa vi servono?
I distanziatori in acciaio inox costituiscono un punto di ventilazione perfetto per la legna o il carbone. Il vento che sibila al di sotto di essi, infatti, ventila in modo ideale il fuoco e porta a un calore elevato. È un accessorio estremamente importante e vale la pena acquistarlo. Lo confermano anche gli acquirenti dell'anello per barbecue che hanno già fatto grigliate senza i distanziatori e poi hanno ottenuto risultati ancora migliori con i distanziatori.
La griglia interna in acciaio inox è ideale per utilizzare il centro della griglia. Qui è possibile sfruttare il calore elevato. I nostri clienti utilizzano spesso la griglia interna anche per appoggiare padelle o oggetti simili. Anche la griglia interna è molto apprezzata e non dovrebbe mancare per un'esperienza di barbecue completa.
Se avete ulteriori domande sui nostri pezzi, siete invitati a contattarci via e-mail o per iscritto. In qualità di produttori di acciaio inossidabile, realizziamo anche produzioni personalizzate. Non esitate quindi a contattarci.